秋を先取り!戦利品の松茸で炊き込みごはん!

秋を先取り!戦利品の松茸で炊き込みごはん!

東大阪のスクラップ屋、古谷商店です☆(^▽^)

今週は残暑の厳しい日々が続いていますが、秋の気配もすぐそこまで来ていますね☆

古谷商店では、きのうのお昼休みにスタッフみんなで松茸ごはんをいただきました♬(≧▽≦)

待ち遠しい秋を先取りですね☆

ところでこの立派な松茸、親方が参加したゴルフコンペの優勝商品なんです!
我らが親方が松茸を勝ち取って来てくれました!w

調理は親方自ら包丁を取って下ごしらえしてくれました。
有り難いですね〜(^ー^)

秋を先取り!戦利品の松茸で炊き込みごはん!

秋を先取り!戦利品の松茸で炊き込みごはん!

レシピは創業者の妻である親方のおばあちゃんのレシピ☆
見事に松茸の香りを活かしたあっさりした味に炊き上がりました☆

秋を先取り!戦利品の松茸で炊き込みごはん!

秋を先取り!戦利品の松茸で炊き込みごはん!

松茸ごはんは昨日の昼休みにスタッフ全員で美味しくいただきました♬

もう十分夏の暑さは堪能したので、早く涼しくなって欲しいですね〜(^▽^)

本日もよろしくお願いいたします!

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